Ngày này nồi áp suất đang là một trong những món đồ gia dụng phổ biến trong các gia đình. Nhờ vào đặc tính sản phẩm những món ăn được nấu bằng nồi áp suất vô cùng thơm mềm lại còn nóng hổi cực kỳ hấp dẫn. Cùng Sunshine Mall khám phá ngay 3 món ăn siêu ngon lại rất dễ nấu bằng nồi áp suất nhé.

Gà tiềm thuốc bắc thơm ngon 

Nguyên liệu:

• Gà ta hoặc gà ác: 1 con

• Thuốc bắc : 1 túi

• 1 nắm lá ngải cứu

• Gia vị: bột canh, nước mắm, bột nghệ, bột nêm, tiêu,…

Hướng dẫn cách làm:

• Sau khi đã sơ chế và  làm sạch gà xong hãy tiến hành ướp gà với một chút bột nêm và bột nghệ cho vàng đều rồi nhét ngải cứu vào giữa thân gà.

• Tiếp tục, dải một lớp ngải và thuốc bắc xuống dưới đáy nồi sau đó đặt gà lên trên.

• Cho nước xâm xấp thân gà rồi đậy nắp nồi áp suất điện và hầm khoảng 10 phút là bạn đã có món gà tần thuốc bắc bổ dưỡng.

• Sau khi nấu xong món ăn có hương vị đậm đà của thuốc bắc, vị ngọt, mềm của thịt gà và hơi ngăm đặc trưng của lá ngải cứu.

Món bò kho bánh mì

Nguyên liệu :

• Bò gân: 1kg

• Khoai tây: 5-6 củ

• 2 quả cà chua, 2 củ cà rốt

• Tỏi, gừng, rau mùi

Cách làm:

• Bò sau khi mua về bạn thái nhỏ bằng quân cờ rồi ướp với tỏi, gừng, tiêu và gia vị cho vừa miệng. Không nên ướp bò với nước mắm vì nó dễ làm bò bị chua.

• Khoai tây, cà rốt, cà chua rửa sạch, bổ miếng nhỏ

• Chưng cà chua với dầu ăn để tạo màu rồi bạn cho tất cả nguyên liệu vào nồi áp suất để ninh. Sau khoảng 30 phút tắt bếp là bạn đã có ngay một món bò kho bánh mỳ thơm ngon khó cưỡng rồi.

Chân giò hầm hạt sen

Nguyên liệu: 1 cái chân giò nguyên xương (dùng chân trước sẽ ngon hơn nha chị em), hạt sen, cà rốt, hành tây, nấm hương, hành, mùi tàu.

Cách làm:

• Chân giò cạo thật sạch lông rồi tiến hành ướp với hạt nêm, gia vị, hành khô băm nhỏ rồi cất vào tủ lạnh khoảng 2 giờ cho ngấm gia vị.

• Hạt sen, nấm hương ngâm nở. Ninh nhỏ lửa để hạt sen chín bở mà vẫn ko bị nát, để riêng.

• Đổ nước xâm xấp thịt rồi ninh trong nồi áp suất sôi khoảng 20 phút . Dùng đũa xăm thử xem thịt đã nhừ chưa, nếu thịt chưa nhừ thì lại nấu tiếp đến khi thịt nhừ nục, có thể xiên đũa qua dễ dàng thì trút hạt sen, nấm hương vào đun cùng, nêm nếm lại cho vừa miệng.

• Hành tây bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa cắt mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị bắc thịt xuống thì trút vào nồi.

• Món này cực hợp vào mùa đông và ăn cùng cơm hoặc bánh mì các mẹ nhé. Từng thớ thịt chín nục, mềm thơm, róc xương. Ăn cả bì lẫn mỡ đều không hề có cảm giác béo ngấy mà trái lại còn rất lôi cuốn hấp dẫn từ người già đến trẻ nhỏ.

Chọn ngay chiếc nồi áp suất Nồi áp suất Elmich PCS-1803 (2.5L) để nấu cho gia đình những món ăn hấp dẫn

Để có thể nấu cho cả gia đình những món ăn hấp dẫn thì một chiếc nồi áp suất chất lượng là điều vô cùng quan trọng. Nồi áp suất PCS-1803 chắc chắn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

Thiết kế sang trọng đẳng cấp châu Âu: với gam màu chủ đạo màu đỏ đen nổi bật, núm mở nắp dạng vặn xoáy, có quai xách giúp việc di chuyển dễ dàng hơn. Nắp nồi có 1 van an toàn giúp xả áp nhanh chóng. Thiết kế của nồi áp suất đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu, được sản xuất và giám sát nghiêm ngặt bởi tập đoàn Elmich Cộng hòa Séc.

 Với chiếc nồi áp suất Smartcook PCS-1803, bạn có thể nấu cháo, nấu cơm, hầm thịt, cá hoàn toàn tự động, không phải mất công canh chừng vì nồi có chức năng hẹn giờ, hết thời gian sẽ tự động tắt điện, hoàn toàn không lo cháy khét. 

Cùng với đó nồi áp suất Smartcook PCS-1803 được trang bị chức năng chống tràn giúp việc nấu cháo và các món ăn chứa nhiều nước rất hoàn hảo. 

 Nắp nồi còn được trang bị gioăng cao su giữ kín hơi giúp  đảm bảo giữ trọn vẹn dinh dưỡng của món ăn, rất tốt cho sức khỏe.

Nồi áp suất sử dụng nguồn điện áp 220V/50Hz, với công suất 600W sẽ làm chín thức ăn nhanh hơn, món ăn nhanh nhừ mà không tốn quá nhiều thời gian. 

Bảng điều khiển với 1 núm vặn duy nhất dễ tùy chỉnh các chế độ phù hợp với nhu cầu của bạn. Mỗi chế độ sẽ tương ứng với thời gian chuẩn đã được thiết lập sẵn. 

Chỉ với một chiếc nồi áp suất bạn sẽ có thể dễ dàng nấu được rất nhiều món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Còn chần chờ gì nữa mà không sắm ngay cho gia đình chiếc nồi chiên nồi áp suất Smartcook PCS-1803: https://sunshinemall.vn/products/noi-ap-suat-smartcook-pcs-1803-2-5l

Ngoài ra tại Sunshine Mall còn rất nhiều những mẫu nồi áp suất khác, tham khảo ngay nhé: https://sunshinemall.vn/collections/noi-ap-suat