Tết là khoảng thời gian tuyệt vời để các bà nội trợ trổ tài nấu nướng mang gia đình của mình những món ăn thơm ngơn, hấp dẫn. Những món ăn ngày Tết sẽ vô cùng đa dạng vì vậy việc sắm một chiếc máy xay nấu là điều rất cần thiết. Hôm nay Sunshine Mall sẽ giới thiệu cho bạn một chiếc máy xay cực kỳ đáng mua - Máy xay nấu đa năng 6 trong 1 Elmich BLE-3901

Những ưu điểm vượt trội của Máy xay nấu đa năng Elmich BLE-3901

Cấu tạo của máy 

Máy xay đa năng Elmich BLE-3901 có thiết kế nhỏ gọn cùng với màu sắc bắt mắt, nhưng vẫn không kém phần thanh lịch. Chiếc máy xay này chắc chắn sẽ giúp không gian bếp gia đinh bạn trở nên nổi bật hơn. 

Kết cấu của máy chắc chắn với phần thân được phủ một lớp chống trầy xước đồng thời cũng tăng thêm phần thẩm mỹ cho chiếc máy xay.

Máy xay Elmich BLE-3901 được trang bị 3 cối xay khác nhau hỗ trợ chế biến rất nhiều món ăn khác nhau cho mỗi thành viên trong gia đình:

• Cối thủy tinh chính: Nấu sữa hạt, cháo/ súp và các loại đồ uống khác

• Cối xay đồ khô: Các loại hạt, tỏi, ớt...

• Cối xay thịt

Lưỡi dao sắc bén được làm từ chất liệu cao cấp chống han gỉ và an toàn tuyệt đối với thực phẩm. Với tốc vòng quay đạt 14.000 vòng/phút kết hợp với lưỡi dao đã giúp máy có thể xay mịn, xay nhuyễn các loại nguyên liệu. 

Bảng điều khiển dễ thao tác. 

Tích hợp 6 chương trình nấu chỉ trong một chiếc máy xay, nhờ vào đó sẽ giúp bạn chế biến được nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình mà không cần quá nhiều dụng cụ làm bếp.

Công nghệ gia nhiệt 3D bằng hơi nước

Máy xay BLE-3901 sử dụng công nghệ gia nhiệt 3D bằng hơi nước giúp làm chín sữa mà không bị cháy khét, đem đến cho các gia đình những ly sữa thơm ngon. Thêm vào đó với kết cấu đặc biệt, máy có thể nấu chín sữa mà không cần phải lọc như các dòng máy khác. 

Công suất nấu đạt ngưỡng 1.200W giúp chế biến được nhiều ly sữa cùng lúc.  Cùng với đó là chế độ tự động làm sạch - Sấy khô và khử trùng đến 99,9%

BLE-3901 trang bị chế độ tự động làm sạch tiện lợi với tốc độ động cơ lên đến 35.000 vòng/phút cùng tính năng phun 3D làm sạch mọi ngõ ngách của cối xay một cách rất dễ dàng.

Ngoài ra, máy xay BLE-3901 còn được trang bị thêm chức năng "Sấy khô" để có thể tiệt trùng cối lên tới 99,9%, đảm bảo sạch cho lần dùng sau. 

Đa tiện ích

Máy xay nấu đa năng Elmich có chế độ hẹn giờ lên đến 24 giờ giúp bạn chủ động trong việc nấu ăn. Trong quá trình vận hành, chiếc máy này không tạo độ ồn lớn. Tính năng chống tràn giúp cho nơi làm chế biến luôn sạch sẽ và gọn gàng. 

Vào bếp cùng Máy xay đa năng 6 trong 1 Elmich BLE-3901

Làm sữa đậu nành bằng máy xay Elmich BLE-3901

Nguyên liệu 

• 50 gram hạt đậu nành

• 40 gram hạt lạc

• 2  chiếc lá nếp

• Một ít đường hoặc đồ tạo ngọt

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, đậu nành cần được rửa sạch, rồi ngâm trong nước sạch từ 8 đến 12h, cách 3 tiếng thì bạn nên thay nước ngâm một lần. Làm theo cách này sẽ tránh cho đậu nành lên men, khiến vị của sữa sẽ bị chua. Lạc được rửa sạch rồi đem đi ngâm trong nước sạch khoảng 6 giờ, để ráo nước, sau đó mang đi rang chín và thơm.

• Bước 2: Cho hạt đậu nành và lạc đã được sơ chế vào cối xay của máy, đổ nước chạm đến vạch 1200ml, cho thêm một xíu muối. Bật chức năng sữa hạt trên máy và máy sẽ tự động xay và nấu sữa đậu nành.

• Bước 3: Sau khi đã hoàn thành, bạn cho 2 chiếc lá nếp đã chuẩn bị vào sao cho lá nếp ngập trong sữa, tiếp tục đậy nắp lại trong từ 5 tới 10 phút để cho lá nếp ra mùi thơm hòa tan vào trong sữa.

• Bước 4: Cho thêm đường hay chất tạo ngọt vào sữa đậu nành là bạn đã có ngay một ly sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng.

Làm giò lụa ăn Tết băng máy xay BLE-3901

Nguyên liệu:

• Thịt heo nạc: 01 kg

• Bột năng: 01 lạng

• Bột nở: 0,3 lạng

• Mỡ heo: 1,5 lạng

• Lá dong (lá chuối)

• Các loại gia vị cần có như nước mắm, muối, bột ngọt, hạt tiêu xay.

Cách Làm 

Bước 1: Sau khi rửa sạch thịt heo, phần thịt nạc và phần mỡ đều cắt thành các miếng nhỏ để khi xay nhuyễn sẽ bớt khô, béo ngậy, thơm thịt hơn. Bạn nên làm theo tỉ lệ 9:1 tức là 9 phần thịt nạc và 1 phần mỡ.

Bước 2: Ướp hỗn hợp thịt đã xay nhuyễn với bột năng, bột nở và các gia vị theo tỷ lệ như sau: 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột tiêu. Trộn đều để thịt ngấm gia và để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 15-20 phút.

Bước 3: Lấy ra khỏi tủ lạnh và tiếp tục xay nhuyễn thêm một lần nữa

Bước 4: Sau khi xay xong lần 1, bạn sẽ được hỗn hợp đặc dẻo. Cho thêm vào viên đá nhỏ xay rồi tiếp tục xay tiếp lần hai. Cứ sau mỗi 10 giây lại cho vài viên đá vào xay cùng, sau khi bạn thấy hỗn hợp dẻo và có màu trắng hồng là đạt yêu cầu.

Cho đá vào máy xay là để giảm nhiệt của máy, hạn chế tình trạng máy nóng làm chín thịt ảnh hưởng tới chất lượng giò sống. Cũng như giảm tình trạng hỏng hóc khi máy quá nóng.

Bước 5: Sau cùng là bó giò và đem đi hấp. Thế là đã có một món giò lụa thật ngon cho cả gia đình trong tết 2022 này rồi. Bạn cũng có thể dùng giò sống để nấu canh hay chế biến những món ăn hấp dẫn khác.

Với những đặc điểm vô cùng nổi bật của chiếc Máy xay đa năng 6 trong 1 Elmich BLE-3901 mà Sunshine Mall vừa nêu trên. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không sắm ngay cho mình chiếc máy xay này để ăn Tết nào.

Mua ngay Chiếc máy xay nấu đa năng 6 trong 1 Elmich BLE-3901.

Tham khảo thêm những chiếc máy xay khác tại Sunshine Mall nhé.